Exkursion L1a Diözesanarchiv Salzburg

Allgemein
Im Rahmen des Unterrichtsfaches Hof- und Familiengeschichte besuchte die L1a Klasse das Diözesanarchiv in Salzburg. Das Archiv beherbergt neben den Aufzeichnungen aller Geburten, Hochzeits- und Sterbedaten seit dem 16. Jhd. auch die älteste Urkunde Salzburgs aus dem Jahr 1189. Wieder Zurück im 21. Jhd. Bekam die 1a einen Crashkurs zur Ahnenforschung in den digitalisierten Pfarrmatriken…
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Souveräne Vorführleistungen

Hervorragende Vorführleistungen wurden beim 3. Salzburger Jungzüchtercup in Maishofen erbracht und auch die 15 Schülerinnen und Schüler der LFS Bruck zeigten beeindruckende Leistungen. Acht Schülerinnen und Schüler präsentierten ihre Vorführleistungen mit Kalbinnen der LFS Bruck, die weiteren Schülerinnen und Schüler wählten Tiere von zu Hause bzw. Bekannten. Besonders stachen bei den Junior-Vorführern (bis 15 Jahre)…
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Stiermarkt

Herbststiermarkt 2019

Bei der 950. Versteigerung in Maishofen und zugleich dem Herbststiermarkt 2019 war die Schule in mehrerer Hinsicht vertreten. Die 3. Klassen der LFS nahmen wie schon in den Vorjahren an diesem besonderen Feiertag der Pinzgauer Züchter teil. Aber auch die Landwirtschaftsgruppe der LFS war aktiv und half beim Vorbereiten und Stylen der Versteigerungstiere mit. Es…
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Fleischverarbeitung Würste

Lust auf eine leckere Weißwurst?

Bio-Kalbfleisch vom Pinzgauer Rind und Schweinefleisch gemeinsam mit Gewürzen zu leckeren Weißwürsten veredeln – so lautete das Ziel der Praxisgruppe der L3b gemeinsam mit Herrn Kinberger. Schritt für Schritt erhielten die Schüler Einblick in die Produktion der Weißwürste. Anschließend wurden sie natürlich verkostet und für absolut gelungen befunden. Sehr empfehlenswert & 24/7 verfügbar in der…
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Buddypeers mit ihren Gruppen stellen sich vor

Unsere Buddypeers sind seit Schulbeginn in der Rolle als Kumpel und Streitschlichter an der Schule aktiv unterwegs und helfen den Schülerinnen der ersten Klassen beim Eingewöhnen in den Internats- und Schulalltag, was sehr gut klappt. Vielen Dank für euren Beitrag zu einem guten Miteinandern an der LFS Bruck. Hildegard Madreiter
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