Festspiele der alpinen Küche

Bei den Festspielen der alpinen Küche in Zell am See war auch die LFS Bruck vertreten. Beim Main-Event am Montag stellten Spitzenköche ihr Können bei den Kochshows unter Beweis. Mit Impuls-Vorträgen und Workshops konnten Weine degustiert und Gedanken zur Vernetzung von Landwirtschaft und Tourismus gefasst werden. Die Schülerinnen und Schüler waren unter anderem in der…

Auf dem Weg zur Matura

Im Bild Maria & Maximilian, die beide nach dem Abschluss der landwirtschaftlichen Fachschule in Bruck den Weg des Aufbaulehrgangs gewählt haben. Wir wünschen ihnen an der HBLA Ursprung einen guten Start und freuen uns immer, wenn Absolventinnen & Absolventen von ihrer Laufbahn berichten.

Piff – Almabtrieb 2019

Mit dem voran schreitenden Sommer geht auch die Almzeit wieder zu Ende und der Bauernherbst beginnt. Startschuss für den Bauernherbst in Bruck ist der alljährliche Almabtrieb von der Piffalm. Etwa 30 Kühe und Kalbinnen sowie Kälber werden festlich “aufgekranzt” mit Kopfschmuck, der in liebevoller Handarbeit entsteht. Die Tiere gehen der  Großglocknerstraße entlang – bis sie…

Farmlifes – sei auch du dabei!

Herbert Astl und Lisa Rieder haben mit dem Netzwerk “Farmlifes” eine digitale Plattform von Bauern für Bauern geschaffen. Farmlifes ist Marktplatz, Erfahrungsaustausch und Hofdatenbank zugleich und fördert die Vernetzung der bäuerlichen Bevölkerung & stärkt die Gemeinschaft. Also.. …sei auch du dabei!

Besuch der Tiroler Tierzüchter/innen

Am Mittwoch, den 19. Juni besuchten die Tiroler Tierzuchtlehrer/innen sowie einige Mitarbeiter/innen im Bereich der Tierzucht der Landwirtschaftskammer Tirol die LFS Bruck. Nach einer ausgiebigen Führung durch das Schulgelände und einem gemeinsamen Mittagessen wurde noch die Piffalm besichtigt. Die abschließende Wanderung durch das Käfertal rundete den interessanten Tag ab.

Abschlussfeier 3. Klassse LFS

Zu den Abschlussprüfungen sind 2 Schülerinnen und 62 Schüler der Fachrichtung Landwirtschaft angetreten. Es haben alle die Prüfungen positiv absolviert. Am Freitag fand die Abschlussfeier für unsere Absolventen statt. Vielen Dank für die schöne Gestaltung des Schlussgottesdiensts an Herrn Pfarrer Winfried Weihrauch mit den Ministranten und die musikalische Umrahmung der Absolventen unter der Leitung von…

Einblicke ins BioModul 2019….

Das Biomodul 2019 hat für die Teilnehmer 4 interessante Wochen beinhaltet und alle Schüler des Moduls konnten dieses positiv abschließen. Dazu gratulieren wir recht herzlich und wünschen für die Zukunft alles Gute. Ein Dank gilt auch dem Team des BioModuls für den Einsatz und für die Mitgestaltung der Modulzeit. Danke und liebe Grüße Josef Fallenegger

Auf in den Wald…

…hieß es vergangenen Donnerstag für die Schüler des Landtechnik-Moduls. Die erste Station war in Maishofen, wo die Schüler einen Hacker mit satten 32 Tonnen und über 600 PS in Aktion sehen konnten. Anschließend fuhren wir nach Kals am Großglockner, um dort eine Kurzstrecken-Seilbahn der Firma Laireiter Forst zu besichtigen. Stephan Klingler vom Waldverband hat uns…
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