Der erste Apfelsaft des Jahres…der schmeckt!

Die Schüler der L1b haben in ihrer Obstbaupraxis einen hervorragend schmeckenden Apfelsaft produziert, welcher auch sogleich verkostet wurde. Die Verarbeitung der eigenen Produkte und deren Vermarktung steht an der LFS Bruck hoch im Kurs. So ist es selbstverständlich, dass die Schüler im Unterricht von der Apfelernte bis zum fertigen Saft die notwendigen Fertigkeiten erlernen.

Darf ich vorstellen… Buddypeers 2019/20

Mit der Zertifikatsverleihung um vergangenen Freitag, dürfen wir unseren frisch gebackenen Buddypeers recht herzlich zur Absolvierung der Ausbildung zum Buddypeer gratulieren. Wir wünschen ihnen für ihre Tätigkeit im Schuljahr 2019/20 alles Gute und viel Erfolg. Ein großer Dank gilt unserer Kursleiterin Angelika Wallner, sowie Herrn Manfred Schitter von Kiwanis Salzburg für die finanzielle Unterstützung des…

Einblicke ins BioModul 2019….

Das Biomodul 2019 hat für die Teilnehmer 4 interessante Wochen beinhaltet und alle Schüler des Moduls konnten dieses positiv abschließen. Dazu gratulieren wir recht herzlich und wünschen für die Zukunft alles Gute. Ein Dank gilt auch dem Team des BioModuls für den Einsatz und für die Mitgestaltung der Modulzeit. Danke und liebe Grüße Josef Fallenegger

Toller Erfolg beim Jungkuhchampionat in Wieselburg

Beim Schulbewerb haben sich 5 landwirtschaftliche Fachschulen aus Österreich, der Bewertung einer hochrangigen Jury gestellt. Mit dem Beitrag der LFS Bruck konnte die bis zum letzten Platz gefüllte Berglandhalle in Wieselburg zum beben gebracht werden. Am Ende haben sich die Schülerinnen und Schüler den ausgezeichneten zweiten Platz abgeholt. Dir.  Christian Dullnigg und die mitgereisten LehrerInnen…

Mit Schwung ins neue Buddypeerjahr

Heute hat die Ausbildung für unsere neuen Buddypeers für das Schuljahr 2019/20 begonnen. Für die Ausbildung haben sich acht Mädchen und neun Burschen angemeldet. Mit der Unterstützung von Kiwanis Salzburg und unter der Kursleitung von Frau Angleika Wallner, haben die Jugendlichen einen interessanten Ausbildungstag absolviert. Es folgen noch zwei Tage im Frühjahr und ein halber…

Vorbereitungen laufen auf Hochtouren….

Die Vorbereitungen für den Auftritt beim Jungzüchterwettbewerb am 16.03.2019 in Wieselburg laufen auf Hochtouren. Mit viel Elan und Einsatz sind die Mädchen und Burschen der LFS Bruck bei den Vorbereitungsarbeiten für diesen Wettbewerb dabei. Jede freie Minute wird dafür genutzt die Kalbinnen zu trainieren und gemeinsam mit der Schulmusik die Choreografie einzustudieren. Wir wünschen unseren…

Produktveredelungsprojekte werden präsentiert….

Die Präsentationen der Produktveredelungsprojekte sind bereits voll im Gange. Die Schüler der dritten Jahrgänge haben verschiedenste Spezialitäten kreiert und präsentieren diese im großen Forum, um ihre Produkte zu bewerben. Nicht nur die professionellen Präsentationen lassen sich herzeigen, auch die Produkte überzeugen mit ihrem hervorragenden Geschmack. Die betreuenden Lehrer Fl. Anita Meusburger und Fl. Josef Fallenegger…

Baumpflege los gehts….

Wegschneiden, ableiten, anschneiden, das sind nur ein paar Fachbegriffe, welche die angehenden Facharbeiter an der LFS Bruck lernen um ihre Obstbäume richtig zu pflegen. Der optimale Schnittzeitpunkt für jeden Baum, die richtitge Ansprache des Baumes und viele notwendige Grundkenntnisse werden den Schülern im Gegenstand Obstbau und der dazugehörigen Praxis vermittelt. So macht es Spass nach…
Menü