Orientierung gefragt??

Orientierungstage … sind ein Angebot der Katholischen Jugend Österreich bzw. Salzburg und widmen sich den Fragen des Lebens und des Glaubens. Die 2b Klasse der BHM durfte dieses Angebot ausnutzen und hat am 11.04.2019 einen spannenden Tag in Kaprun (Meixnerhaus) verbracht. Ein großes Danke gilt den OT-Leiterinnen für die Zusammenstellung dieses tollen Programms.

Vogelsangschule in Aktion

In der Fachschule Bruck werden auch heuer wieder Aktionstage für Schülerinnen und Schüler aus Neuen Mittelschulen und Gymnasien angeboten. Es können verschiedene Workshops, wie zum Beispiel „Milky Way“, „Couch Potatoes“, „Cool Wool“ oder „Clean Cooking“ gebucht werden. Am 21. März besuchte die Vogelsangschule aus Saalfelden den Workshop “Cool Wool”. Die Schülerinnen und Schüler lernten in…

Edelste Tropfen wurden produziert

Die ersten Edelbrände aus dem sehr guten Erntejahr 2018 wurden nun im Praxisunterricht abgefüllt. Dabei wurde auch die Sensorik geschult, damit die SchülerInnen erkennen bei welchen Alkoholgehalt das Aroma am besten zur Geltung kommt. Nun gilt es im praktischen Unterricht unseren schuleigenen Obstgarten wieder zu pflegen, damit das kommende Erntejahr wieder so erfolgreich werden kann.

Vorbereitungen laufen auf Hochtouren….

Die Vorbereitungen für den Auftritt beim Jungzüchterwettbewerb am 16.03.2019 in Wieselburg laufen auf Hochtouren. Mit viel Elan und Einsatz sind die Mädchen und Burschen der LFS Bruck bei den Vorbereitungsarbeiten für diesen Wettbewerb dabei. Jede freie Minute wird dafür genutzt die Kalbinnen zu trainieren und gemeinsam mit der Schulmusik die Choreografie einzustudieren. Wir wünschen unseren…

Baumpflege los gehts….

Wegschneiden, ableiten, anschneiden, das sind nur ein paar Fachbegriffe, welche die angehenden Facharbeiter an der LFS Bruck lernen um ihre Obstbäume richtig zu pflegen. Der optimale Schnittzeitpunkt für jeden Baum, die richtitge Ansprache des Baumes und viele notwendige Grundkenntnisse werden den Schülern im Gegenstand Obstbau und der dazugehörigen Praxis vermittelt. So macht es Spass nach…
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