Was passiert mit unserem Müll?

Am 22.11.2023 besuchte die B1a und die B1b die Zentrale Müllklärschlammverwertungsanlagen (Zemka) in Kaprun. Am Beginn wurden wir auf wichtige Gefahren hingewiesen. Anschließend bekamen wir eine ausführliche Führung. So bekamen wir einen Einblick, was mit dem Müll passiert nachdem wir ihn in die Tonne werfen, wie dieser Aufbereitet wird und die Reststoffe noch sinnvoll verwertet…

Die Schülerinnen der 1. Klassen BHM erkunden den Lungau und Osttirol …

… und bekommen viele Einblicke in Haus und Hof, kleine Köstlichkeiten zum Genießen und viele Impulse für ein gutes Leben.   Unsere Stationen waren … … der Biobauernhof Sauschneider, mit ihrem Tauernroggen, dem schwarzen Alpenschwein und vielen Produkten der Direktvermarktung … die LFS Tamsweg mit einer interessanten Schulführung und einem delikaten Mittagessen … der Green…

Tolle Schiwoche am Arlberg

Am Sonntag, dem 08. Januar starte die L2a auf Schiwoche Richtung Sankt Christoph am Arlberg. In der Ski Austria Academy verbrachten wir 5 tolle Tage mit perfekter Verpflegung und tollen Freizeitmöglichkeiten. Rechtzeitig mit unserer Ankunft fiel auch jede Menge Neuschnee, die Pistenverhältnisse waren dementsprechend top.  

Girls on tour – Abschlussexkursion B3b

Von 29. Mai bis 3. Juni waren die Mädchen der B3b auf Abschlussexkursion. Unsere Reise führte uns in die Steiermark, nach Slowenien, Italien und Kärnten. Zahlreiche interessante Betriebe mit vielen neuen Informationen standen am Programm. Natürlich kamen auch Spaß und Unterhaltung nicht zu kurz. Danke an die @baumbar in Kaprun für die Finanzspritze! Wir verbrachten…

Genussexkursion für die Marketingsieger

Am vergangenen Montag konnte die Marketing-Genussexkursion stattfinden. Begonnen haben wir die Reise in Richtung Kuchl zum Fürstenhof der Familie Rettenbacher, die voll und ganz auf die vollständige Milchverarbeitung ihrer rund 20-köpfigen Jerseyherde gesetzt haben. Anschließend sind wir nach St. Johann in Tirol zum Lafferhof gefahren, die im letzten Jahr nach 20 Jahren aus der Direktvermarktung…

Top Leistungen beim Tierbeurteilungswettbewerb in Paris

Bericht auf MeinBezirk.at lesen Zwei Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck vertraten Österreich beim internationalen „Tierbeurteilungswettbewerb“ in Paris. Der Uttendorfer David Pfeffer erreichte dabei den sechsten Platz. „An der Schule in Bruck haben wir uns vor dem Wettbewerb speziell darauf vorbereitet und mit Profis aus dem Zuchtverband trainiert. Es war aber auch ein wenig Glück dabei“,…
Schüleraustausch Wittmund

Schüleraustausch Wittmund

Über´n Tellerrand schau´n! Im Herbst 2021 hatten insgesamt 16 Schülerinnen und Schüler der 2. Klassen Fachschule Bruck, die Möglichkeit einen 14-tägigen Schüleraustausch in Norddeutschland zu machen. Das ganze Projekt wurde vom Austauschprogramm Erasmus+ finanziert, unter großer Unterstützung von Mag. Dr. Heffeter (Obmann von ALE Österreich). Ganz nach dem Motto „Über den Tellerrand schau‘n und neue…

Abschlussexkursion L2a

Durch die aktuellen Lockerungen konnten die zweiten Klassen auf Abschlussexkursion fahren. Die L2a fuhr nach Osttirol, um dort in Kals am Großglockner einen Mounty 4000 in Kombination mit einem Woodliner beim bergauf Seilen zu besichtigen. Nach dem Windwurf im Herbst 2018 und den anschließend sehr schneereichen Wintern geht die Waldarbeit in Kals bestimmt nicht so…
Schüler besuche die HBLA Ursprung

Schüler der 3. Klasse besichtigen die HBLA Ursprung

Am Mittwoch waren 7 unserer zukünftigen Absolventen der LFS Bruck an der HBLA Ursprung, um sich  über den Aufbaulehrgang zu informieren. Herr Direktor Steher führte durch das Schulgelände. Im Anschluss standen die beiden Bruck Absolventen Maria Brandtner und Maximilian Dick, die derzeit den Aufbaulehrgang an der HBLA Ursprung besuchen, für offene Fragen zur Verfügung. Vielen…

Besuch in den Salzburger Archiven

Im Rahmen des Faches „Hof- und Familiengeschichte“ darf ein Besuch in den Salzburger Archiven natürlich nicht fehlen. Die L1b hat das Diözesanarchiv und das Landesarchiv besichtigt und dort Interessantes zu Hof und Familie erfahren. Dass die alte Kurrent-Schrift auf dem Pergament-Papier, welches ja eine geschabte Tierhaut ist, nicht so einfach lesbar ist, war eine interessante…