1. Home
  3. FR Landwirtschaft

Elterntag der ersten Klassen….

Josef Fallenegger
Keine Kommentare
Der Elterntag ist immer eine tolle Gelegenheit des gegenseitigen Austausches. So waren am Freitag den 28.04.2023 die Eltern und auch Großeltern der L1a und der L1b  an der Schule und haben anstatt ihrer Kinder die Schulbank gedrückt. Nach einer allegemeinen Information ging es in die Workshops zu den Themen Zaunbau in der Landwirtschaft, Einsatz von…
Süßkartoffelchips

Von der Süßkartoffel zum leckeren Snack – Marketingprojekt

Anita Meusburger
, , , , , ,
Keine Kommentare
Im Zuge der Facharbeit von Thomas Hettegger und Thomas Trigler wurden Süßkartoffeln angebaut, die wir veredeln wollten. Wir sind zu dem Entschluss gekommen, dass wir gesündere Chips im Ofen produzieren, da Süßkartoffelchips eine Marktlücke sind und sie selten in Supermärkten gesehen werden. Als Vermarktung würde sich der Hinterhub Hof gut anbieten, weil hier Urlaub am…

Pinzgauer Topfencreme – Echt guad!

Anita Meusburger
, , ,
Keine Kommentare
Unser Marketingprojekt „Pinzgauer Topfencreme“ produziert eine Topfencreme mit selbstproduzierten Topfencreme mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie Apfeltraum, Beerenmix und Schokokuss. Die Milch für unser Produkt kommt aus Niedernsill vom Erlachhof. Abgefüllt und verkauft wird die Topfencreme im Glas. Unser Verkaufstrategie ist die Topfencreme in Niedernsill am Erlachhof über Urlaub am Bauernhof und in Leogang beim Wachterhof für…
Logo Wildsalami 2023

Pongauer Wild – Salami  “Beste Qualität aus heimischen Wäldern!”

Anita Meusburger
, , , , , ,
Keine Kommentare
Für unser Marketingprojekt haben wir uns dazu entschieden, eine Wildsalami zu produzieren, da wir großes Interesse an der Jagd und am verarbeiten des hochwertigen Wildbrets haben.  Zurzeit produzieren wir eine milde Wildsalami für den Verkaufstag an der Schule, aber wir denken auch darüber nach dieses Projekt nach der Schule weiterzuführen. In diesem Fall wäre der…

Genussexkursion für die Marketingsieger

Roswitha Holzer
Keine Kommentare
Am vergangenen Montag konnte die Marketing-Genussexkursion stattfinden. Begonnen haben wir die Reise in Richtung Kuchl zum Fürstenhof der Familie Rettenbacher, die voll und ganz auf die vollständige Milchverarbeitung ihrer rund 20-köpfigen Jerseyherde gesetzt haben. Anschließend sind wir nach St. Johann in Tirol zum Lafferhof gefahren, die im letzten Jahr nach 20 Jahren aus der Direktvermarktung…

Murli bei der Bundespinzgauerschau

Roswitha Holzer
, ,
Keine Kommentare
Am vergangenen Sonntag konnte endlich wieder eine Rinderschau in Maishofen abgehalten werden – Murli (Munter X Gerwin) konnte in der Gruppe der Pinzgauer Jungkühe den  4. Platz erreichen. Mit der perfekten Vorbereitung vom Schauteam unter der Leitung von Verena Klausner & Mathias Kinberger konnte sich die edle Jungkuh an der Hand von Thomas Foidl optimal…

Top Leistungen beim Tierbeurteilungswettbewerb in Paris

Florian Nill
Keine Kommentare
Bericht auf MeinBezirk.at lesen Zwei Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck vertraten Österreich beim internationalen „Tierbeurteilungswettbewerb“ in Paris. Der Uttendorfer David Pfeffer erreichte dabei den sechsten Platz. „An der Schule in Bruck haben wir uns vor dem Wettbewerb speziell darauf vorbereitet und mit Profis aus dem Zuchtverband trainiert. Es war aber auch ein wenig Glück dabei“,…

Archive

Farmarbeit in Norwegen

Farmarbeit in Norwegen

Praktikum im Ausland? Wieso nicht in Norwegen.

Fotos

Unsere Fotos auf flickr

RSS – Abboniere unseren Blog und bleib am Laufenden!

RSS