Fleischverarbeitung Würste

Lust auf eine leckere Weißwurst?

Bio-Kalbfleisch vom Pinzgauer Rind und Schweinefleisch gemeinsam mit Gewürzen zu leckeren Weißwürsten veredeln – so lautete das Ziel der Praxisgruppe der L3b gemeinsam mit Herrn Kinberger. Schritt für Schritt erhielten die Schüler Einblick in die Produktion der Weißwürste. Anschließend wurden sie natürlich verkostet und für absolut gelungen befunden. Sehr empfehlenswert & 24/7 verfügbar in der…
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