Achtung Baustelle

Achtung Baustelle! Auch in diesem Schuljahr sind die Schüler unserer ersten und zweiten Klassen im Landtechnik Unterricht mit einem klassenübergreifendem Projekt beschäftigt. Bereits zu Beginn war uns klar, dass mit der Instandsetzung eines alten Same Condor, einiges an Arbeit vor uns liegt. Mittlerweile entwickelt sich daraus aber eine echte Baustelle. Über eine defekte Kupplung, Kraftstoff-…

Wir wollen die Eisbären sehen,…….!!

Am 27.02.2018 machten die L1a mit den Fachlehrern Horst Voithofer und Rupert Rohrmoser einen Ausflug nach Zell am See zum Eishockey Entscheidungsspiel EK Zell am See vs. Red Bull Salzburg  Juniors. Bei eisigen Temperaturen verlief das erste Drittel ganz im Sinne des Gastgebers, mit einem Treffer. Im zweiten Drittel kämpften sich die Gäste zurück und…

Neues aus der Praxis mit EM

Die L1b hat im Pflanzenbauunterricht das Arbeiten mit effektiven Mikroorganismen praktiziert. Diese Bakterien können im Stallbereich auf eine vielfältige Art und Weise eingesetzt werden. Einserseits um das Stallklima zu verbessern andererseits um Fäulnisprozesse zu verhindern. Diesmal ging es darum, ein Futtermittel herzustellen, welches bei Verdauungsstörungen, den Tieren im Stall zur Gesundung helfen soll. Dabei wurden…

Nach der Ernte – ist vor der Ernte!

Die Schüler der Klasse L1b beschäftigen sich zur Zeit mit Wartungsarbeiten der schuleigenen Landmaschinen. Neben Ölwechsel, Abschmieren, Klingenwechsel sowie der Kontrolle von sämtlichen Befestigungsschrauben ist auch der sichere Anbau des Pöttinger Mähwerks an den Traktor Bestandteil des Unterrichts. Weiters wurden kleinere Korrosionsschäden behoben. Nach Abschluss der Arbeiten erstrahlt das Mähwerk wieder in Hochglanz und die…

COOL WOOL und CLEAN COOKING – Aktionstage

Aktionstage In der Fachschule Bruck werden auch heuer wieder Aktionstage für SchülerInnen aus Neuen Mittelschulen und Gymnasien angeboten. Es können verschiedene Workshops, wie zum Beispiel „Milky Way“, „Couch Potatoes“, „Cool Wool“ oder „Clean Cooking“ gebucht werden. Am 22.11.2017 besuchten die NMS Saalfelden den Workshop „Clean Cooking“ und „Cool Wool“. Die Klassen wurden in zwei Workshops…

Eisstockschießen an der LFS Bruck

Die winterlichen Verhältnisse nutzen wir heute um im Turnunterricht eine Runde Eisstock zu schießen. Die gedrechselten Eisstöcke wurden von den Schülerinnen und Schülern in der Holzwerkstatt selbst erstellt. Wir bedanken uns beim Eisschützenverein Bruck, dass wir auch ihre Eisbahn immer benützen können.

Knackige Würste

Im Rahmen des Praktischen Unterrichtes im Fach Produktveredelung werden in der Metzgerei von den SchülerInnen der 3. Klassen Fachrichtung Landwirtschaft Spezialiäten hergestellt. Auf dem Programm steht die Produktion von Leberkäse, Frankfurter Würsten, Knacker, Blut- und Leberwürsten sowie vielen weiteren guten Verarbeitungsprodukten. Die Produkte werden dann in der Schule verkocht. Die Schüler sind sich einig: „Voi…
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