Neues aus der Praxis mit EM

Josef Fallenegger
Bruck, LFS, Pflanzenbau, Praxis, Stall
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Die L1b hat im Pflanzenbauunterricht das Arbeiten mit effektiven Mikroorganismen praktiziert. Diese Bakterien können im Stallbereich auf eine vielfältige Art und Weise eingesetzt werden. Einserseits um das Stallklima zu verbessern andererseits um Fäulnisprozesse zu verhindern. Diesmal ging es darum, ein Futtermittel herzustellen, welches bei Verdauungsstörungen, den Tieren im Stall zur Gesundung helfen soll. Dabei wurden…

Nach der Ernte – ist vor der Ernte!

Georg Rieser
Maschinenwartung, Nova Cut, Pöttinger
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Die Schüler der Klasse L1b beschäftigen sich zur Zeit mit Wartungsarbeiten der schuleigenen Landmaschinen. Neben Ölwechsel, Abschmieren, Klingenwechsel sowie der Kontrolle von sämtlichen Befestigungsschrauben ist auch der sichere Anbau des Pöttinger Mähwerks an den Traktor Bestandteil des Unterrichts. Weiters wurden kleinere Korrosionsschäden behoben. Nach Abschluss der Arbeiten erstrahlt das Mähwerk wieder in Hochglanz und die…

COOL WOOL und CLEAN COOKING – Aktionstage

Anita Meusburger
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Aktionstage In der Fachschule Bruck werden auch heuer wieder Aktionstage für SchülerInnen aus Neuen Mittelschulen und Gymnasien angeboten. Es können verschiedene Workshops, wie zum Beispiel „Milky Way“, „Couch Potatoes“, „Cool Wool“ oder „Clean Cooking“ gebucht werden. Am 22.11.2017 besuchten die NMS Saalfelden den Workshop „Clean Cooking“ und „Cool Wool“. Die Klassen wurden in zwei Workshops…

Eisstockschießen an der LFS Bruck

Urban Gruber
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Die winterlichen Verhältnisse nutzen wir heute um im Turnunterricht eine Runde Eisstock zu schießen. Die gedrechselten Eisstöcke wurden von den Schülerinnen und Schülern in der Holzwerkstatt selbst erstellt. Wir bedanken uns beim Eisschützenverein Bruck, dass wir auch ihre Eisbahn immer benützen können.

Knackige Würste

Mathias Kinberger
Metzgerei
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Im Rahmen des Praktischen Unterrichtes im Fach Produktveredelung werden in der Metzgerei von den SchülerInnen der 3. Klassen Fachrichtung Landwirtschaft Spezialiäten hergestellt. Auf dem Programm steht die Produktion von Leberkäse, Frankfurter Würsten, Knacker, Blut- und Leberwürsten sowie vielen weiteren guten Verarbeitungsprodukten. Die Produkte werden dann in der Schule verkocht. Die Schüler sind sich einig: „Voi…
Nachwuchs im Stall der LFS Bruck

Nachwuchs im Stall

Josef Höttl
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Am 20. Januar war es soweit. Unsere Klara hat ihren ersten Wurf zur Welt gebracht. Seit November ist die LFS Bruck das neue Zuhause der Schwäbisch-Hällischen Zuchtsau. Neun quicklebendige Ferkel machen nun unseren Stall unsicher und sind fleißig auf Erkundungstour.

Topausstattung in der Baukunde

Josef Fallenegger
Holz
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Baukundeunterricht top aktuell! Aufgrund der großzügigen Unterstützung der Firmen STEGER Bautauf, Alzner und Vitzthum können wir den Schülerinnen und Schülern nun im Baukundeunterricht einen Einblick über die verschiedenen Schalungssysteme und deren Anwendung geben. Einen herzlichen Dank an die oben genannten Firmen! FL Josef Höttl

Salzburgtag L1ab

Susanne Schipflinger
Salzburg
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Wie jedes Jahr im Advent fuhren wir auch heuer mit den ersten Klassen der LFS in die Landeshauptstadt. Am Programm stand ein Besuch des Diözesanarchives Salzburg um einen Einblick in die Verwaltung von alten Aufzeichnungen und in die Ahnenforschung zu bekommen. Zweiter Programmpunkt war eine Führung durch die Erzabtei Stift St. Peter. Danach wurden noch…

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Farmarbeit in Norwegen

Farmarbeit in Norwegen

Praktikum im Ausland? Wieso nicht in Norwegen.

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