Neues aus der Praxis mit EM

Die L1b hat im Pflanzenbauunterricht das Arbeiten mit effektiven Mikroorganismen praktiziert. Diese Bakterien können im Stallbereich auf eine vielfältige Art und Weise eingesetzt werden. Einserseits um das Stallklima zu verbessern andererseits um Fäulnisprozesse zu verhindern. Diesmal ging es darum, ein Futtermittel herzustellen, welches bei Verdauungsstörungen, den Tieren im Stall zur Gesundung helfen soll. Dabei wurden…

Bezirksmeisterschaft der Pinzgauer Schulen Schi-Alpin 2018

Kurz vor der Eröffnung der Olympischen Spiele folgten wir der Einladung, nicht nach  Korea, sondern  in den Oberpinzgau- Neukirchen, zum Preimislift zur Bezirksmeisterschaft der Pinzgauer Schulen Schi-Alpin 2018. 2 x die Bronzemedaille  für die Fachschule Bruck 10 Läufer/innen haben unsere Schule erfolgreich und schnell vertreten! Danke für euren Einsatz, eure Disziplin und Kondition für den Nachmittagsunterricht.…
Skitag 2018

Skitag in Saalbach Hinterglemm

Am Mittwoch den 7. Februar hatten wir unseren Wintersporttag in Saalbach Hinterglemm. Das Wetter war besser als erwartet und wir hatten ein super Rennen am Mitteregglift.  Ein riesiges Dankeschön an den Skiclub Saalbach Hinterglemm und seinen Mitgliedern für die beiden interessanten Läufe und die Zeitnehmung. Nach einer guten Schijause im Zielgelände, genossen wir noch den restlichen Tag…

Führerscheinkurs gestartet

Die Schüler und Schülerinnen der 2. Klassen legen vor dem Beginn des Pflichtpraktikums die Führerscheinprüfung ab. Dazu wird an der Fachschule Bruck in Zusammenarbeit mit der Fahrschule ein Kurs angeboten. Am Lichtmeßtag startet der Kurs. Nach Kursende und dem Fahrtraining können die Teilnehmer die Prüfung ablegen. Somit können sie auf den Praxisbetrieben die landwirtschaftlichen Fahrzeuge…

Polizeiworkshop

Click & Check Die Schülerinnen der ersten Klassen der BHM erlebten mit Andrea Hörbiger von der Polizei in Mittersill informative Stunden zum Thema Gewalt und Mobbing, besonders auch in Verbindung mit neuen Medien wie Facebook, Internet und Handy. Jetzt wissen die Schülerinnen auch Bescheid über ihre Rechte und Pflichten – und dem Jugendschutz.

Eisstockschießen an der LFS Bruck

Die winterlichen Verhältnisse nutzen wir heute um im Turnunterricht eine Runde Eisstock zu schießen. Die gedrechselten Eisstöcke wurden von den Schülerinnen und Schülern in der Holzwerkstatt selbst erstellt. Wir bedanken uns beim Eisschützenverein Bruck, dass wir auch ihre Eisbahn immer benützen können.

Knackige Würste

Im Rahmen des Praktischen Unterrichtes im Fach Produktveredelung werden in der Metzgerei von den SchülerInnen der 3. Klassen Fachrichtung Landwirtschaft Spezialiäten hergestellt. Auf dem Programm steht die Produktion von Leberkäse, Frankfurter Würsten, Knacker, Blut- und Leberwürsten sowie vielen weiteren guten Verarbeitungsprodukten. Die Produkte werden dann in der Schule verkocht. Die Schüler sind sich einig: „Voi…

Produktveredelung

Mit der Umsetzung des neuen Lehrplans wurden auch die Praxiseinheiten im Bereich Produktveredelung in den 3. Klassen ausgeweitet. Neben den bereits bekannten Veredelungspraktika, wie Milch- und Fleischverarbeitung wird an der LFS vielschichtig ausprobiert und veredelt. Themen dabei sind Glühmost- und Biererzeugung, Bearbeitung von Schafwolle, Herstellung von Imkereiprodukte, Brot backen und Marmeladenherstellung, …. Hier ein paar…
Weihnachtsfeier 2017

Weihnachtsfeier im Freien

Da unser Turnsaal gerade neu gebaut wird, mussten wir heuer unter freiem Himmel unsere alljährliche Weihnachtsfeier abhalten. Musikalische Beiträge der Schülerinnen und Schüler unterstützten das schöne Fest. Danach ging es für die Schülerinnen und Schüler in die wohlverdienten Weihnachtsferien. Die 3. Klasse der BHM fängt jetzt mit ihrem 3-monatigem Praktikum an – auch hierfür alles…
Dairy Grand Prix

Dairy Grand Prix 2017

Sieger der Herzen … wurden zurecht unsere MusikantInnen und JungzüchterInnen beim Dairy Grand Prix 2017 in Traboch/Stmk. Mit viel Fleiß und Engagement probten sie in den letzten Wochen für den Schulwettbewerb „Die 4 Elemente“. Die Motivation, Kreativität und die Begeisterung unter den Jugendlichen war erstaunlich! Gratulation zur gelungenen Darbietung! Los geht’s mit der Brucker Schule…