Besuch vom Sonderpädagogischen Zentrum in St. Anton

Am 07. November bekam die G2 Gruppe hohen Besuch der SchülerInnen  vom  Sonderpädagogischen Zentrum in  St. Anton. Zur Stärkung bereiteten wir eine kleine, aber feine Jause vor. Seien es Brötchen mit verschiedenen Aufstrichen Biscuit Rouladen, für jeden war etwas dabei.  Nach der Jause teilten wir die Gruppe. Die eine Hälfte ging zuerst in den Stall…

„Radikal regional“ denken und handeln

„Der größte Müllkübel ist der Mensch“, formulierte Alexander Forbes sen. von der Tourismusschule Bramberg drastisch. Der Spitzenkoch ist Unterstützer der neuen Initiative „Radikal Regional“, die die heimische (Land-)Wirtschaft stärken und ein Bewusstsein für die Auswirkungen der Ernährung schaffen will. Besser vernetzen Bei der Vorstellung in der Landwirtschaftsschule Bruck wurde darauf hingewiesen, dass die Ernährung für…

Lokalwechsel Nr. 2

Unsere neuen Küchen in der LFS Bruck sind bald fertig und so hatten wir am Freitag die letzte Kocheinheit in der NMS Bruck. Menü vom 09.11.2018: Gefülltes Ei auf grünem Salat Bio-Schweinsripperl mit Wedges, Gemüse und verschiedenen Saucen 2erlei Schokomousse mit Hippen Einen schöne Woche wünscht die Praxisgruppe 7 der 2. Klassen BHM Bruck!

Oi midanond, trachtig beinond! – Absolventenball 2018

Am vergangenen Wochenende fand wieder der Abschlussball als Green Meeting Event im Ferry Porsche Kongress statt. Auch heuer kamen wieder viele Besucher. Der Auftanz der Schülerinnen und Schüler mit der Bauernschaft war ein schöner Auftakt für die Ballnacht. Für musikalische Unterhaltung und gute Stimmung sorgte das Tauern Echo aus dem Oberpinzgau. Eines der Highlights war…

B2b macht Oberösterreich unsicher

Wir haben drei Exkursionstage in Oberösterreich voller Erlebnisse und Spaß hinter uns… Gmundner Keramik Mauthausen Nachtwächterführung in Linz Villa sinnenreich Bio-HOF-Bäckerei Mauracher Putti Hof Mural walk mit Graffiti-Crash-Kurs Schäffler Teigwaren Erlebnis-Gärtnerei Bergmoser Wir kommen gerne wieder, die B2b

Stutbuchaufnahme

Heuer fand wieder die Noriker Stutbuchaufnahme des Landespferdezuchtverbandes am Schulhof statt. Herr DI Johann Wieser erklärte anhand des ersten Pferdes den Pferdepass, die wichtigsten Maße, die Abzeichen, das Exterieur und die Beurteilungskriterien. Ein großes Dankeschön gilt den Landespferdezuchtverband Salzburg, dass sie die Stutbuchaufnahme in der LFS Bruck durchführen und den Schülerinnen und Schüler einen Einblick…

Wedlmesse in Zell am See

Am 27.09.2018 besuchten wir, die Praxisgruppe „GESO 1“, mit Herrn Hutter die Wedlmesse in Zell am See. Begeistert gingen wir mit unseren Einkaufswägen durch die zahlreichen Stände. Der nette, aber zu kurze Ausflug war sehr interessant und lehrreich für uns. Ebenso hatten wir viel Spaß. Wir bedanken uns herzlich bei Alois Rieder vom Marketing Stiegel…

Besuch aus Bhutan

Zwei Wochen lang gab es weitgereiste Gäste an unserer Schule. Kuenzang Choden und Tshering Delkar aus dem Königreich Bhutan, im Süden des östlichen Himalaja gelegen und etwa so groß wie die Schweiz, waren zwei Wochen bei uns in Bruck. Der Verein Bhutan Network, der dieses Projekt initiiert hat, hat sich zur Aufgabe gemacht Bäuerinnen und…
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