Überall wird gewerkt und gelernt!

Christian Dullnigg
Allgemein
Im vielfältigen praktischen Unterricht sind unsere Schüler*innen engagiert dabei. Ob im Stall, in der Landtechnikwerkstatt mit FL Georg Rieser, in der Metallwerkstatt oder in der Holzwerkstatt wird eifrig gearbeitet. Die Freude mit den Tieren auf unserem Biolehrbetrieb kann in den Gesichtern abgelesen werden. Die Tiere genießen die Streicheleinheiten aber auch.
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Schnuppern ist wichtig!

Christian Dullnigg
Allgemein
Vor der endgültigen Entscheidung, welcher Weg nach der Mittelschule eingeschlagen wird, nutzen die Saalfeldner Burschen noch einen Schnuppertag an der Bruckerschule. Der Tag endete in der Holzwerkstatt mit FL Josef Höttl. Das Jausenbrettl ist sicher gut zu brauchen. Vielleicht gibt es ein Wiedersehen im Herbst. Die Anmeldungen laufen noch bis Ende Februar und bis Mitte…
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Martina

Hier lässt sich’s leben – Zuhause auf der Alm

Florian Nill
Allgemein, FR Landwirtschaft
Martina Mühlbauer, Piffalm
ServusTV hat unsere Martina auf der Piffalm besucht und sehenswerte Einblicke in den Almsommer an der Großglockner Hochalpenstraße festgehalten. In der Dokumentation lässt uns Martina teilhaben an ihrer Arbeit, die vielmehr Leidenschaft ist. Genau das gibt sie auch unseren Schülerinnen und Schülern weiter! Danke Martina! Zum Beitrag auf ServusTV Außergewöhnliche Lebensorte, spannende Menschen: Auf der…
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Kulinarische Überraschung für das Tauernklinikum

Roswitha Holzer
Allgemein, FR Betriebs- und Haushaltsmanagement, FR Landwirtschaft
Produktveredelung, Weihnachten
Das Tauernklinikum Zell am See und der Lions Club Zell am See verfolgen sehr ähnliche Ziele“, so Mag. Franz Öller, Geschäftsführer der Gesundheit Innergebirg. „Denn eine der zentralen Aufgaben des Lions Clubs ist der Dienst am Nächsten. Die des Tauernklinikums, die Menschen in der Region gesundheitlich bestmöglich zu versorgen.“ Und weiter: „Diese Spende kommt unseren…
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Schüleraustausch Wittmund

Schüleraustausch Wittmund

Florian Nill
Ausflüge und Exkursionen
Wittmund
Über´n Tellerrand schau´n! Im Herbst 2021 hatten insgesamt 16 Schülerinnen und Schüler der 2. Klassen Fachschule Bruck, die Möglichkeit einen 14-tägigen Schüleraustausch in Norddeutschland zu machen. Das ganze Projekt wurde vom Austauschprogramm Erasmus+ finanziert, unter großer Unterstützung von Mag. Dr. Heffeter (Obmann von ALE Österreich). Ganz nach dem Motto „Über den Tellerrand schau‘n und neue…
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Pinzgauer Kalb

Kurzbericht Moser vlg. Steffer in Pöllau

Florian Nill
Allgemein
Pinzgauer, Pinzgauer Rind
Das erste Pinzgauer Kalb aus der Unterstützung für Neueinsteiger erhielt die Familie Viktor Moser in Pöllau am Greim (St. Peter am Kammersberg). Der Fleckviehmilchbetrieb mit 16 Milchkühen interessiert sich für die Rasse Pinzgauer. Dies nicht nur wegen ihrem Aussehen, sondern vielmehr aufgrund der besonderen Eigenschaften. Herr Moser kaufte ein Pinzgauer Kalb und ein zweites konnte…
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Grimmer – der 13. Ja! Natürlich Stier

Roswitha Holzer
Allgemein
Für die Pinzgauer Zucht stellt der jährliche Herbststiermarkt ein Highlight dar. Mit Grimmer (Grimm x Leck) wechselte der nunmehr 13. Stier aus der Kooperation mit Ja! Natürlich in den Stall der Piff-Herde. Der selektierte Teststier stammt von Züchter  Anthon Thurner, Oberhof in Wagrain und steht nun bis zum Frühjahr im Deckeinsatz an der Landwirtschaftlichen Fachschule…
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Farmarbeit in Norwegen

Farmarbeit in Norwegen

Praktikum im Ausland? Wieso nicht in Norwegen.

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