Buddy Peers – los geht’s

Christian Dullnigg
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Wir fördern das gute Zusammenleben in der Brucker Schule. Herr Manfred Schitter von KIWANIS Salzburg 1 eröffnete persönlich die Peer Ausbildung mit den Schülerinnen und Schülern in Bruck. Danke an Frau Angelika Wallner für die Kursleitung und Frau FL Hildegard Madreiter und FOL Josef Fallenegger für die Organisation und Unterstützung.

Festtagstrachten

Florian Nill
Nähen
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Mitten drin…… das Ende naht :), Lieber Gott, schick mir  noch etwas Stickwut…aber dann….zählen wir zu den Schönsten weit und breit!!!!!! Im Nähzimmer 1 geht´s grad hoch her, entstehen doch hier die Sonn- und Festtagstrachten 2018. 29 fleißige junge Damen nähen sich ihre eigene Festtracht. Im Enstehen sind: die Großarler Festtracht, die Pongauer Sonntagstracht, die…

Alles Käse

Christian Dullnigg
Käse
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Die Schülerinnen erwerben mit Frau FL Riki Kendlbacher wertvolle Kenntnisse rund um den Käse. Im praktischen Unterricht wird die Milch zu unterschiedlichen Milchprodukten verarbeitet. Die Ausbildung geht jedoch weiter bis hin zum Käsekenner. Käsearten, wann und wie präsentiert und serviert, erkannt, verkostet, beurteilt. Passend als Begleitung bei Weinverkostungen, Käsebuffets und vieles mehr.

Achtung Baustelle

Georg Rieser
Landtechnik
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Achtung Baustelle! Auch in diesem Schuljahr sind die Schüler unserer ersten und zweiten Klassen im Landtechnik Unterricht mit einem klassenübergreifendem Projekt beschäftigt. Bereits zu Beginn war uns klar, dass mit der Instandsetzung eines alten Same Condor, einiges an Arbeit vor uns liegt. Mittlerweile entwickelt sich daraus aber eine echte Baustelle. Über eine defekte Kupplung, Kraftstoff-…

Buddypeers am Start

Josef Fallenegger
Ausbildung, Buddy, LFS Bruck, Peer
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Buddypeerausbildung mit KIWANS Salzburg Die Buddypeerausbildung an der LFS Bruck, startet wieder voll durch. Mittlerweile ist die Ausbildung der Buddypeers an der LFS Bruck, unterstützt durch KIWANIS Salzburg, schon zu einem fixen Bestandteil im Schuljahr geworden. Die neuen Buddypeers freuen sich schon auf die Ausbildung um für ihre Aufgaben im nächsten Schuljahr gerüstet zu sein.…

Bauarbeiten nach der Winterruhe gestartet

Christian Dullnigg
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Nach einem tiefen Winter wurden die Bauarbeiten für die neuen Lehrküchen und den Turnsaal wieder aufgenommen. in den Semesterferien wurde die alte Lehrküche demontiert und derzeit wird sie abgerissen. Wir freuen uns schon auf den Spätherbst, wenn Turnsaal und Küchen in Betrieb gehen.

Prächtiges Stutfohlen

Christian Dullnigg
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Die Rappstute Mona kauften wir 2017 vom Züchter Peter Doppler (Palfner) in St. Johann/Pg.. Mona stammt vom Hengst Zeisig SchaunitzXV aus einer Gerold Diamant XIV Stute. Der Vater ihres Fohlen ist der Hengst Zolli-Schaunitz XVIII. Mit Mona und Elsa hat die Brucker Schule jetzt ein ruhiges und sicheres  Gespann für den U.nterricht. Lady hilft selbstverständlich…

Eine Pferdeststärke mehr

Christian Dullnigg
Kutschenkurs
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Elsa ist aus Gastein angereist und fühlt sich  bei Mona und Lady am Piffgut der Landwirtschaftsschule Bruck sehr wohl. Bei der ersten Ausfahrt mit Martina hat sie sich von ihrer besten Seite gezeigt. Mittlerweile hat sich auch schon Nachwuchs (Hengstfohlen) eingestellt. Die Noriker Pferde werden an der Brucker Schule für die Ausbildung in der Tierhaltung…

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Farmarbeit in Norwegen

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Praktikum im Ausland? Wieso nicht in Norwegen.

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