Topausstattung in der Baukunde

Baukundeunterricht top aktuell! Aufgrund der großzügigen Unterstützung der Firmen STEGER Bautauf, Alzner und Vitzthum können wir den Schülerinnen und Schülern nun im Baukundeunterricht einen Einblick über die verschiedenen Schalungssysteme und deren Anwendung geben. Einen herzlichen Dank an die oben genannten Firmen! FL Josef Höttl
Flachau

Weltcupslalom in Flachau

Wir waren dabei!!! Es regnete den ganzen Tag in Strömen – aber wir – 110 Schülerinnen der 1. und 2. Klassen der BHM Bruck – ließen uns davon nicht aufhalten! Wir machten uns trotzdem auf den Weg nach Flachau – und wir wurden belohnt: mit der tollen Atmosphäre eines Weltcuprennens in Salzburg mit angenehmen trockenen…

Salzburgtag L1ab

Wie jedes Jahr im Advent fuhren wir auch heuer mit den ersten Klassen der LFS in die Landeshauptstadt. Am Programm stand ein Besuch des Diözesanarchives Salzburg um einen Einblick in die Verwaltung von alten Aufzeichnungen und in die Ahnenforschung zu bekommen. Zweiter Programmpunkt war eine Führung durch die Erzabtei Stift St. Peter. Danach wurden noch…

Produktveredelung

Mit der Umsetzung des neuen Lehrplans wurden auch die Praxiseinheiten im Bereich Produktveredelung in den 3. Klassen ausgeweitet. Neben den bereits bekannten Veredelungspraktika, wie Milch- und Fleischverarbeitung wird an der LFS vielschichtig ausprobiert und veredelt. Themen dabei sind Glühmost- und Biererzeugung, Bearbeitung von Schafwolle, Herstellung von Imkereiprodukte, Brot backen und Marmeladenherstellung, …. Hier ein paar…