Endlich daheim

Viel Herzblut und Fleiß haben die Burschen in ihre selbst gewählten Werkstücke gesteckt und nun sind sie endlich fertig gestellt und bereit zum Testen. In den Bildern sind Matthias Eder, Johannes Gutfelder & Silvan Höller, die alle drei bereits im selbst gebauten Bett schlafen können.  

Unser Biomais kann jetzt wachsen!

Der Silomais konnte am Montag noch bei geeignetem Wetter gesetzt werden. Mitarbeiter Klaus Eder hat letzten Freitag noch den ersten Aufwuchs geerntet und am Montag gedüngt und FL Sepp Fallenegger geackert. Am Abend hat uns noch Franz Voithofer (MR Pinzgau) den Mais gesetzt. Jetzt kann er hoffentlich über den Sommer gut wachsen. Franz Voithofer mit…

Deck‘ deinen Tisch mit den biologischen Produkten vom Piffgut

Nicht nur die Vollmilch von den Pinzgauer Kühen aus dem Piffstall ist ein Renner. Seit kurzem sind in unserer RegioBox hinterm Piffstall auch küchenfertige Gerichte erhältlich. Roulade oder Gulasch vom Rind & Kalb, Beuschel vom Lamm oder Leberknödel und Geräuchertes sind rund um die Uhr in der RegioBox zu finden. Schaut vorbei und deckt euren…

Corona-Konferenz L2ab – gewerblicher praktischer Unterricht

Das Lehrerkollegium der LFS-Bruck ist um einen guten Schulverlauf bemüht. Heute war eine Besprechung für die zweiten Klassen angesagt. Im praktischen Unterricht Holz- und Metallbearbeitung werden die jeweiligen Gruppen ab Mai für einen Tag pro Woche in den Werkstätten an der Schule mit einem Fachlehrer arbeiten. Somit können sie ihre Werkstücke fertigstellen. Begleitend dazu wurden…

Am Piffgut ist alles im Gange!

Alle unsere Mitarbeiter/innen und auch Lehrerkollegen helfen gemeinsam am Piffgut. Klauenpflege, Schafschur, Metzgerei und Außenarbeit werden gemeinsam erledigt. Das Frühjahr hält Einzug. Wir freuen uns wieder auf den Schulbetrieb und unsere Schüler/innen. Frohe Ostern und auf ein gesundes Wiedersehen – hoffentlich im Mai.

Weniger Milch an die Molkerei

Der Lehrbetrieb „Piffgut“ der Landwirtschaftsschule Bruck/Glstr. folgt dem Aufruf der Pinzgauer Molkerei, weniger Milch abzuliefern. FL Mathias Kinberger und unsere Melkerin Martina Mühlbauer entrahmen einen Teil der Milch und verarbeiten den Rahm zu Butter. Die Magermilch wird an unsere Schweine verfüttert. Auch der Kraftfuttereinsatz wurde auf ein Mindestmaß reduziert.