Schüler beim Kochen

Tourismusgruppe LFS at work # Osteressen

In der letzten Praxiseinheit vor Ostern belohnten wir uns mit einem feinen Ostermenü:

 

Carpaccio vom Pinzgauer Bio Rind mit hausgemachten Weckerln

Schweinsfilet im Speckmantel mit Kartoffelgratin und Salat

Feines Eierlikör – Osterküchlein

 

Hier noch ein paar Eindrücke aus unserer „Werkstatt“.

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