Die erste Hürde wäre geschafft! 59 Schülerinnen der Abschlussklassen der 3. BHM haben von Montag bis Mittwoch ihre Abschlussprüfungen in Service und Küche abgelegt. Die 30 Köchinnen zauberten zwei Mal täglich ein 4-Gänge-Menü aus dem ihnen bereitgestellten Warenkörben. Die 29 Service-Prüflinge dekorierten jeden Tisch passend zum Thema und bedienten unsere Gäste höchst professionell, wodurch sie…