Hopfenernte an der LFS Bruck

Vergangenes Jahr wurde im Zuge einer Abschlussarbeit eine kleine Hopfenversuchsanlage errichtet. Die heurige Ernte war bereits ein guter Erfolg. Vor allem die Sorten „Cascade“ und „Merkur“ kommen mit dem Klima im Pinzgau gut zurecht.

Anna Schwaiger