Hauswirtschaft im Fokus – Vielfalt sichtbar machen

Sieben Teams aus ganz Österreich, sowie ein Team aus Südtirol, beweisen vom 22. bis 23. November wie vielseitig die Ausbildung an unseren Schulen ist.

Beim Bundes Hauswirtschaftsaward stellen sich die Teilnehmerinnen in den Kategorien „Vielfalt auf unseren Tellern“, „Ein Stück Heimat“ und „Multitalent der Hauswirtschaft“ der Herausforderung.

… und bekommen viele Einblicke in Haus und Hof, kleine Köstlichkeiten zum Genießen und viele Impulse für ein gutes Leben.

Unsere Stationen waren …

• … der Biobauernhof Sauschneider, mit ihrem Tauernroggen, dem schwarzen Alpenschwein und vielen Produkten der Direktvermarktung
• … die LFS Tamsweg mit einer interessanten Schulführung und einem delikaten Mittagessen
• … der Green Care Auszeithof Gratzgut, ein Erholungsort für psychische Gesundheit mit praktischen Erfahrungen in der tiergestützten Intervention und einer „Massage“ von Kaninchen und Hühnern
• … die Wallfahrtskirche Leonhard

• … die Villgrater Naturprodukte mit einer großen Vielfalt an Schafwollprodukten
• … der Fohlenhof Astner, mit der „Bauerfrau“ und mit spannenden Fakten über uns und unser Verhalten und einer Übung um zur inneren Ruhe zu kommen – mitgenommen haben wir uns, das wir alle einzigartig und jede besonders auf ihre eigenen Art und Weise ist
• das Vitalpinum mit dem Barfußweg, der unsere Sinne angeregt hat, und der Produktion von ätherischen Ölen

Es waren 2 lehrreiche, tolle, abenteuerliche und lustige Tage

… dieses Feeling gab es am Donnerstag, 24. November für 9 Schülerinnen des Schwerpunkts Landwirtschaft der BHM Bruck. Sie erlebten eine Versteigerung hautnah mit und vermarkteten im Rahmen des Praxisunterrichtes zwei Kühe vom Schulbetrieb Piffgut.

Wir gratulieren unseren beiden Absolventinnen Magdalena Abfalterer und Martina Wallner zu dieser tollen Leistung.

Weitere Infos: WKO, Gastroportal

Die B3b darf sich über die neuen Jacken freuen. Zum Abschluss der dritten Klasse, haben wir Absolventenjacken sticken lassen. Wir möchten uns bei unseren Sponsoren bedanken: Die Egger Bau GmbH, Pflasterbau Egger, Pinzgau Milch, Bio-Austria sowie Salzburger Uniqa.

Herzlichen Dank dafür!

Kaum zu glauben was im Frühjahr auf den Wiesen alles zum Vorschein kommt, wenn der Schnee schmilzt.  Bevor die Landwirte und Landwirtinnen mit der Bearbeitung der Böden beginnen, heißt es oft vorher: Müll sammeln! Denn dieser Abfall ist sehr schädlich, wenn er ins Tierfutter gelangt.

Müllsammelaktion im Rahmen vom Sportunterricht! Turnen mal anderes..

Mit der Müllsammelaktion im Sportunterricht möchten wir ein Zeichen setzen! Wir zeigen auf, wie schädlich Müll am Straßenrand ist und gleichzeitig tragen wir zu einer sauberen Umwelt bei!

Wir flitzen durch das Schuljahr wie Johannes Stolz durchs Ziel

Die ersten und zweiten Klassen der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck fuhren am Mittwoch nach Flachau zum Nachtslalom der Herren. Dabei wurden unsere österreichischen Sportler aus der ersten Reihe von den Mädchen tatkräftig angefeuert. Zwischen den beiden Durchgängen war die Begeisterung beim Konzert von Josh groß.

Ein herzliches Dankeschön an die Bergbahnen Flachau für die tolle Organisation der Veranstaltung.

Bereits seit 3. Jänner sind die Schülerinnen der 3. Klassen BHM wieder in verschiedensten Bereichen der Wirtschaft im Einsatz. Die Arbeitgeber schwärmen besonders über die Arbeitshaltung, den Einsatz und die vielfältigen Vorkenntnisse unserer Mädchen. Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen an der Schule, am 14. März starten wir in den Countdown bis Schulschluss.