Unsere Schülerinnen sind am 1. März zu Gast bei der „Langen Nacht der Volksmusik“ im ORF Landesstudio Salzburg.

Die Schülerinnen und Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck lernen Textilverarbeitung genauso wie Produktveredelung. Am 1. März treten sie bei der „Langen Nacht der Volksmusik“ auf.

Vorankündigung in der ORF-TVTHEK ansehen.

Auch bei den Folgeberichten sah man unsere Schülerinnen das Tanzbein schwingen oder ein Gstanzl singen!

Für alle die es verpasst haben oder nochmal ansehen wollen, hier ist der TV-Bericht von Salzburg Heute vom 25. September 2018.

Auf der Seite des Umweltzeichens wurde ein Bericht über die ökologische Reinigung unserer Schule veröffentlicht.

„Die Landwirtschaftliche Fachschule in Bruck an der Glocknerstraße ist ein „Dorf im Dorf“, wie Ulrike Winding, die Direktorin der Schule sagt. 360 junge Menschen werden hier ausgebildet, und die meisten von ihnen wohnen auch unter der Woche im angeschlossenen Internat. Herzstück der landwirtschaftlichen Ausbildung ist der in biologischer Wirtschaftsweise geführte Lehrbetrieb. Hier leben 70 Rinder, drei Pferde, 20 Schafe, eine Muttersau, sechs Mastschweine, 18 Hühner – und der störrische Esel Herbert. …“

Hier geht’s zum gesamten Bericht.

Er ist zwei Meter lang, einen Meter breit und 76 Zentimeter hoch. Der Fuß ist aus einer mehr als 200 Jahre alten Fichte, die Platte aus Asteiche. Die Rede ist vom “Salzburger Tisch”, mit dem Holztechnik-Schüler der Landwirtschaftlichen Fachschule (LFS) in Bruck (Pinzgau) siegreich aus dem Schulwettbewerb des Holzcluster Salzburg hervorgingen.

Ganzen Bericht lesen bei Salzburg24.at

TV-Beitrag von „Salzburg schmeckt“ zum Thema Lebensmittelverschwendung in Kooperation mit Valentin Thurn, dem Regisseur des Filmhits „taste the waste„.

Fachlehrer Josef Fallenegger spricht über den Einsatz von Güttler Green-Master an der LFS Bruck.

SALZBURG HEUTE vom 3. Mai 2015: Schuluniform Dirndl

Die vier landwirtschaftlichen Schulen im Bundesland Salzburg vermitteln jungen Menschen einen wertschätzenden Umgang mit Mensch und Natur. Das Bildungsangebot vereint hochwertige fachliche Ausbildung, Praxisnähe und Persönlichkeitsbildung. Absolventinnen und Absolventen sind bestens ausgebildete Fachkräfte: Sie können landwirtschaftliche Betriebe oder Haushalte führen und in vielen gewerblichen Berufen tätig sein. Das Video gibt einen Einblick in die Vielfalt der Ausbildung.

Die Landwirtschaftlichen Fachschulen Bruck haben sich zum Ziel gesetzt, Landwirtschaft, Tourismus, Produktentwicklung und deren Vermarktung, sowie Weiterbildung an Hand von Projekten, zu verbinden. Dadurch entstand ein Genussführer rund um den Zeller See, innovative, regionale Käsesorten wurden hergestellt, eine Schreibwerkstatt zum Thema Käse wurde eingerichtet und ein transnationales Rezeptbuch mit den Produkten Rind, Käse und Honig wurde verfasst. Alles mit dem erklärten Ziel, den Landwirten in der Region neue Wege aufzuzeigen.