Praktikum – Landwirtschaftliche Fachschule Bruck

Einblicke ins Praktikum

Roswitha Holzer — Sun, 06 Mar 2022 18:49:27 +0000

Bereits seit 3. Jänner sind die Schülerinnen der 3. Klassen BHM wieder in verschiedensten Bereichen der Wirtschaft im Einsatz. Die Arbeitgeber schwärmen besonders über die Arbeitshaltung, den Einsatz und die vielfältigen Vorkenntnisse unserer Mädchen. Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen an der Schule, am 14. März starten wir in den Countdown bis Schulschluss.

Theresa Lottermoser

Seit 7. Februar absolviere ich mein Praktikum im Finanzamt St. Johann im Pongau. Beworben habe ich mich für diese Praktikumsstelle aufgrund der Vielfalt, aber auch wegen der Weiterbildungsmöglichkeiten, die gegeben sind. Ich kann hier viel lernen und auch sehr selbstständig arbeiten. Die 5 Wochen vergehen wie im Flug. Meine Arbeitskolleginnen und Kollegen sind sehr freundlich und hilfsbereit, sie haben immer ein offenes Ohr für mich. Das Praktikum gefällt mir sehr gut, ich würde es jederzeit wiederholen!

Anna Lienbacher

Ich mache mein Winterpraktikum gerade im Berchtesgadener Land in der Nähe des Königssees. Aufgrund eines Urlaubes vor einigen Jahren habe ich mich für ein Praktikum im Servicebereich des Hotel Edelweiss entschieden. Dort bin ich nun bereits seit 4 Wochen im Hotelrestaurant tätig. Meine Arbeitszeiten sind vormittags, wo Hotel- sowie auch externe Gäste das große Frühstücksbuffet besuchen können und abends, wo das 6 gängige Edelweiss Verwöhnmenü genossen werden kann. Ich durfte schon viele neue Erfahrungen sammeln und bin schon auf meine letzten Wochen gespannt!

Elisabeth Oebster

Wie die Zeit vergeht – schon seit sieben Wochen darf ich mein Praktikum in der Tauernapotheke in Altenmarkt machen. Mein Tätigkeitsbereich erstreckt sich von Waren verräumen, Tees mischen, Unterstützung bei Corona Testungen bis hin zu Rezepte taxieren und vielem mehr. Ganz besonders toll finde ich die Zusammenarbeit mit dem ganzen Team – ein wichtiger Aspekt, um Freude an der Arbeit zu haben! Mit einem lachenden und einem traurigen Auge blicke ich nun in die letzte Woche meiner Praktikumszeit. Danke für die unglaublich wertvollen Erfahrungen!

Vom Praktikum ins Home Office

Roswitha Holzer — Sat, 16 May 2020 09:42:59 +0000

Einblicke in und Rückblicke auf DIE PRAKTIKUMSZEIT

Im Rahmen ihrer Ausbildung an der LFS Bruck, Fachrichtung Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement, absolvieren die SchülerInnen der 3. Klassen ein 10-wöchiges Pflichtpraktikum in diversen Berufen.

Einerseits haben sie dadurch die Möglichkeit, das Gelernte in der Praxis auszuprobieren und zu verfeinern, andererseits bekommen die SchülerInnen dadurch einen guten Einblick in den jeweiligen Beruf. Dieser Aspekt ist sehr wichtig für die zukünftige Berufswahl und hilft den SchülerInnen bei der Entscheidung über ihren weiteren Lebens- bzw. Ausbildungsweg.

Praktikumsbegleitung mit Google Classroom

Heuer wurden die Praktikantinnen erstmals kontinuierlich durch ihr Praktikum begleitet. Das heißt, sie hatten durchgehend miteinander Kontakt und wurden mit Aufgaben betraut, die zur kritischen Hinterfragung der eigenen Präferenzen und des Berufswunsches anregten. Von den Rückmeldungen der vielen Absolventinnen der letzten Jahre wissen wir, dass diese 10 Wochen Praktikum sehr entscheidend für die bevorstehende Berufs- oder Ausbildungswahl sind.

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Erwartungen

Webseiten

Am Ende des Praktikums lautete die Aufgabe, eine kleine Webseite mit den zuvor erarbeiteten Inhalten zu erstellen. Die Schülerinnen konnten selbst wählen, inwieweit ihre Webseite veröffentlicht wird. Deshalb sind die meisten Seiten auch nur innerhalb unserer Schuldomain verfügbar. Wenn du Schüler oder Lehrer bei uns bist, dann kannst du hier alle Seiten ansehen (Anmeldung mit Schul-Googlekonto erforderlich).

Folgende Seiten wurden von den Schülerinnen im Web veröffentlicht und können auch ohne Anmeldung begutachtet werden:

Anja M. – Küche
Johanna P. – Finanzamt
Verena R. – Skihüttenküche
alle Seiten (nur für angemeldete User @lfs-bruck.at sichtbar)

Räumliche Distanz verschwindet – inhaltliche Nähe verbindet

Unsere handverlesenen Praktikumsbetriebe sind großteils im Pinzgau, Pongau. Einige Praktikantinnen waren auch im Raum Kitzbühel, im Zillertal, in der Stadt Salzburg, ja sogar in Südtirol und der Schweiz! Persönliche Betreuung ist somit nicht überall möglich. Dank eines eigens dafür angelegten Google Classroom Kurses wurde die Kommunikation, sowie die Verbindung zur Schule, während der Praktikumszeit unterstützt.

Dank der Differenzierungsmöglichkeiten innerhalb von Google Classroom konnten die Aufgaben auf die Branche bzw. den Aufgabenbereich der Schülerinnen abgestimmt werden. Schülerinnen der gleichen Gruppe (zB Gastro mit Service, Küche, Rezeption und Kinderbetreuung) arbeiteten zusammen an Aufgaben, die an deren „Praktikumswelt“ anknüpften. Das förderte auch den Austausch untereinander. Die Schülerinnen der gleichen Branche berichteten über ihre Erfahrungen im jeweiligen Betrieb und gaben sich gegenseitig Hilfestellung zu berichteten Schwierigkeiten.

#bleibdahoam

Gedanken der Schülerinnen zur aktuellen Situation. Schülerinnen der 3. Klassen BHM schreiben über ihren Alltag in Corona-Zeiten.

#bleibdahoam

Rückmeldungen der Schülerinnen

Weitere Infos

Für die Organisation des Praktikums ist Frau FL Erika Kendlbacher zuständig. Die Auswahl der Praktikumsbetriebe, sowie alle rechtlichen Belange in Zusammenhang mit dem Praktikum, werden von ihr mit bester Sorgfalt und viel Herzblut erledigt. Uns ist wichtig, unseren Schülerinnen, mit Hilfe des Praktikums, Erfahrungen und Einblicke in den jeweiligen Beruf zu ermöglichen. Nur jene Betriebe, die diese Einstellung unterstützen und den Erkenntnisgewinn der Schülerinnen in den Vordergrund stellen, werden in unser Praktikumsnetzwerk aufgenommen.

Weitere Infos zur „Differnzierten Praktikumsbegleitung mit Hilfe von Google Classroom“ sind auf Anfrage bei mir erhältlich.

2/3 sind geschafft!

Georg Rieser — Mon, 04 Jun 2018 18:07:21 +0000

Letzte Woche verabschiedeten wir die Schüler der 2. Klassen in die Sommerferien.

Als Klassenvorstand der L2b gratuliere ich euch zu euren guten Leistungen im vergangenen Schuljahr.

Ich wünsche den Schülern ein erfolgreiches Praktikum und schöne, erholsame Ferien.

LG Georg Rieser BEd