Die L1a machte sich in der letzten Schulwoche zu ihrer Abschlussexkursion auf den Weg.

1. Familie Auer/Nill, Schiassl in Uttendorf
   Begonnen hat die Exkursion mit dem Betrieb der Familie Auer/Nill „Schiasslhof“ in Uttendorf. Seit letztem Jahr haben sie einen Melkroboter eingebaut, mit dem sie ihre rund 20 Kühe aus 4 verschiedenen Rassen melken. Nachdem beide Betriebsführer berufstätig sind, hat der Melkroboter bei ihnen große Erleichterung gebracht. Sie haben ihren Stall auf das Optimum im Tierwohl adaptiert und auch der Futtermischwagen bringt große Vorteile in der leistungsgerechten Fütterung mit sich.
2. Firma Gumpitsch, Stadtlerhof in Dölsach
   Die Familie Gumptisch führt einen Milchviehbetrieb und hat ebenfalls eine dazugehörige Kalbinnenmast. Außerdem betreiben sie mit ihrem Lohnunternehmen eine Firma, die auch über die Landesgrenzen hinaus tätig ist. Der Einblick in den laufenden Betrieb und die Führung war für die Jugendlichen äußerst interessant.
3. Familie Fasching, Tscharnidling in Dölsach
   Mirjam und Alois Fasching produzieren auf ihrem biologischen Betrieb Ochsenfleisch und Schafmilchprodukte, außerdem zeichnet sich der Betrieb durch die Handwerkskunst von Alois Fasching aus, die er nicht nur in der Region, sondern auch ins Ausland verkauft. Viele der Jugendlichen konnten hier zum ersten Mal Schafmilchprodukte verkosten.
4. Familie Brugger, Riedlhof in Patriasdorf
   Bereits seit 1994 betreibt die Familie Brugger ihren Hof biologisch. Gehalten werden dort derzeit 110 Milchkühe, die mit seit Juni mit 2 GEA Melkrobotern und einem Hetwin Fütterungsroboter bedient werden. Außerdem werden am Standort Speisekartoffel und Bäckergetreide erzeugt, sowie Legehennen gehalten, wo die Eier direkt in den Selbstbedienungsladen verkauft werden. Die Familie Brugger zeigt viel Engagement für die Landwirtschaft und gab einen guten Einblick über den Riedlhof.
5. Familie Behringer in Winklern
   Oliver Behringer züchtet Aberdeen Angus auf einem kleinen Bergbauernbetrieb in Winklern. Mit seiner Zuchtphilosophie ist er auf dem Fleischrindermarkt sehr erfolgreich und hat nie Probleme seine Tiere zu verkaufen.

Neben der fachlichen Weiterbildung kam auch der Spaß nicht zu kurz, so konnten wir Raften an der Isel und Sommerrodeln in Lienz. Zu guter letzt traten wir vollgepackt mit vielen neuen Ideen die Heimreise über die Großglockner Hochalpenstraße an, welche für viele die erste Rundfahrt über den Großglockner war und somit auch ein richtiges Erlebnis dargestellt hat.

Vielen Dank an alle Betriebe, die uns Tür und Tor geöffnet haben!

Unter dem Motto von ZIG ZiGLAR: „Du musst nicht großartig sein, um anzufangen, aber du musst anfangen, um großartig zu werden“, haben die Felbertauernsamer mit der Säumerakademie Deutschland und der LFS Bruck den ersten „Säumerkurs Pinzgau“ zusammen durchgeführt.  So unterschiedlich die TeilnehmerInnen auch waren,  es war die perfekte Mischung, das hätte besser nicht sein können.

Die Motivation war von Anfang bis Ende spürbar.  Der erste Kurs war auch für uns ein ganz toller Erfahrungswert und wir sind überzeugt, dass nur mit solchen Initiativen das Handwerk Säumen weiterentwickelt und bewahrt werden kann. Björn Rau und Karl Schwarzer von der Säumerakademie haben uns in 1,5 Tagen interessantes Wissen in folgenden Bereichen vermittelt:

o   Packsattel-, Packsysteme sowie Geschirrkunde des Säumens

o   Packtechniken und Tipps zur richtigen Gewichtsverlagerung

o   Seil- und Knotenkunde

o   Führen eines beladenen Tieres im Gelände

o   Ausbildung und Training eines Saumtieres

o   Treckingplanung, sicheres Verhalten im Gelände

o   Outdoorversorgung des Tragtiers

o   Kurzen Einblick in die Geschichte der Säumerei

o   Kurzen Einblick in die Rechtsvorschriften

Wir bedanken uns beim Vorstand der Felbertauernsamer für die Organisation des Kurses und freuen uns aus weitere Kurse an der LFS Bruck.

Weitere Fotos findet man unter https://www.samer-mittersill.at/1-s%C3%A4umerkurs-pinzgau-2022/.

Am Donnerstag den 5.11.2020 hatte die Gruppe 5 Landwirtschaftspraxis mit Frau Bauer.

Unsere Pinzgauer Kuh „Süwa“ durfte es sich bei den Mädels richtig gut gehen lassen. Nach dem Scheren wurde sie noch ein bisschen aufgestylt.

Im Großen und Ganzen war die Landwirtschaftspraxis ein voller Erfolg und wir freuen uns schon auf die Nächste.

Elisa Hartl und Anna Zabernig, Gruppe 5

Heute hatte eine Gruppe der 1. Klassen Landwirtschaftspraxis. Wir begannen mit einer spannenden Tierbeurteilung und durften danach die Kühe striegeln. Zum Abschluss der Praxis machten wir mit unseren Pinzgauer Ziegen und Tauernschecken einen Winterspaziergang. Die hofeigenen jungen Katzen durften natürlich auch mit uns gehen. Auf mehr Landwirtschaftspraxis würden wir uns sehr freuen…….JJJ

Die Landwirtschaftsgruppe machte sich auf den Weg um Ihr Wissen zum Thema Fisch zu vertiefen.

In der Fuscher Ache trafen wir Jörg Huber, der uns eindrucksvoll das Fliegenfischen zeigte.

Danach ging es weiter ins Käfertal wo wir bei Familie Bürgler Einblick in die Fischerei bekamen.

Wir lernten das Weidmännische Fischen, richtiges Angeln, ausnehmen und filetieren.

Natürlich bereiteten wir auch einen Fisch zum verkosten zu.

Es war ein sehr schöner, lustiger und lehrreicher Nachmittag.

Vom 14.10 – 16.10.2019 reisten wir (L2a) mit Herrn Wilhelm Hutter und Frau Anita Meusburger durch unsere Nachbarbundesland Tirol und Südtirol. Dort besichtigten wir verschiedenste Gewerbeunternehmen und agrarwirtschaftliche Betriebe.

Den Beginn der lehrreichen Reise machte das Großunternehmen und Binderholz, dass Holz in verschiedenen Arten veredelt. Im Ort Fügen, in welchem das Sägewerk, Energiekraftwerk und die Holztrocknungsanlage liegen, bekamen wir durch unsere Führung einen detaillierten Einblick in das Unternehmen und beschlossen diesen Exkursionspunkt mit einem ausgiebigen Mittagessen. Am Nachmittag besichtigten wir das Werk in Jenbach. In diesem werden die qualitativ hochwertigen Leimbinder hergestellt. Anschließend besuchten wir einen Direktvermarktungsbetrieb mit Milchvieh und Hühnern in Mils. Dort durften wir den Betrieb besichtigen und anschließend eine Verkostung des selbstproduzierten Joghurts zu uns nehmen. Übernachtet haben wir in einer Jugendherberge in Innsbruck.

In einem zweitägigen Seminar erlernen die dritten Klassen beider Fachrichtungen aktuell das Basiswissen der Homöopathie in der Landwirtschaft. Die Tierheilpraktikerin Angela Lamminger bringt den Schülerinnen und Schülern die Grundlagen auf knackige & humorvolle Art und Weise bei. Sie geht auf therapeutische, aber auch auf prophylaktische Methoden ein und nimmt dabei immer wieder Bezug zu Tier & Mensch. Im Bild Angela mit Helmut, Gabriel, Thomas & Andreas, die sich bereits auf die Umsetzung des neu Erlernten am eigenen Betrieb freuen.

Weitere Videoberichte sind über die Links unterhalb zu finden…