Am 22.11.2023 besuchte die B1a und die B1b die Zentrale Müllklärschlammverwertungsanlagen (Zemka) in Kaprun. Am Beginn wurden wir auf wichtige Gefahren hingewiesen.

Anschließend bekamen wir eine ausführliche Führung. So bekamen wir einen Einblick, was mit dem Müll passiert nachdem wir ihn in die Tonne werfen, wie dieser Aufbereitet wird und die Reststoffe noch sinnvoll verwertet werden. Am Ende wurden den Schülerinnen noch eine Schätzaufgabe gestellt, wie schwer die Klassen ist. Dann durften wir uns auf die Waage stellen.

Es war sehr spannend alles zu sehen und Informationen zur Anlage zu erhalten. Nach der Führung und dem Motorikpark, welcher am Weg lag, kehrten wir, mit neuem Wissen, zurück zur Schule.

Schülerinnen B1a

… und bekommen viele Einblicke in Haus und Hof, kleine Köstlichkeiten zum Genießen und viele Impulse für ein gutes Leben.

 

Unsere Stationen waren …

• … der Biobauernhof Sauschneider, mit ihrem Tauernroggen, dem schwarzen Alpenschwein und vielen Produkten der Direktvermarktung
• … die LFS Tamsweg mit einer interessanten Schulführung und einem delikaten Mittagessen
• … der Green Care Auszeithof Gratzgut, ein Erholungsort für psychische Gesundheit mit praktischen Erfahrungen in der tiergestützten Intervention und einer „Massage“ von Kaninchen und Hühnern
• … die Wallfahrtskirche Leonhard

 

• … die Villgrater Naturprodukte mit einer großen Vielfalt an Schafwollprodukten
• … der Fohlenhof Astner, mit der „Bauerfrau“ und mit spannenden Fakten über uns und unser Verhalten und einer Übung um zur inneren Ruhe zu kommen – mitgenommen haben wir uns, das wir alle einzigartig und jede besonders auf ihre eigenen Art und Weise ist
• das Vitalpinum mit dem Barfußweg, der unsere Sinne angeregt hat, und der Produktion von ätherischen Ölen

 

Es waren 2 lehrreiche, tolle, abenteuerliche und lustige Tage

Die L1a machte sich in der letzten Schulwoche zu ihrer Abschlussexkursion auf den Weg.

1. Familie Auer/Nill, Schiassl in Uttendorf
   Begonnen hat die Exkursion mit dem Betrieb der Familie Auer/Nill „Schiasslhof“ in Uttendorf. Seit letztem Jahr haben sie einen Melkroboter eingebaut, mit dem sie ihre rund 20 Kühe aus 4 verschiedenen Rassen melken. Nachdem beide Betriebsführer berufstätig sind, hat der Melkroboter bei ihnen große Erleichterung gebracht. Sie haben ihren Stall auf das Optimum im Tierwohl adaptiert und auch der Futtermischwagen bringt große Vorteile in der leistungsgerechten Fütterung mit sich.
2. Firma Gumpitsch, Stadtlerhof in Dölsach
   Die Familie Gumptisch führt einen Milchviehbetrieb und hat ebenfalls eine dazugehörige Kalbinnenmast. Außerdem betreiben sie mit ihrem Lohnunternehmen eine Firma, die auch über die Landesgrenzen hinaus tätig ist. Der Einblick in den laufenden Betrieb und die Führung war für die Jugendlichen äußerst interessant.
3. Familie Fasching, Tscharnidling in Dölsach
   Mirjam und Alois Fasching produzieren auf ihrem biologischen Betrieb Ochsenfleisch und Schafmilchprodukte, außerdem zeichnet sich der Betrieb durch die Handwerkskunst von Alois Fasching aus, die er nicht nur in der Region, sondern auch ins Ausland verkauft. Viele der Jugendlichen konnten hier zum ersten Mal Schafmilchprodukte verkosten.
4. Familie Brugger, Riedlhof in Patriasdorf
   Bereits seit 1994 betreibt die Familie Brugger ihren Hof biologisch. Gehalten werden dort derzeit 110 Milchkühe, die mit seit Juni mit 2 GEA Melkrobotern und einem Hetwin Fütterungsroboter bedient werden. Außerdem werden am Standort Speisekartoffel und Bäckergetreide erzeugt, sowie Legehennen gehalten, wo die Eier direkt in den Selbstbedienungsladen verkauft werden. Die Familie Brugger zeigt viel Engagement für die Landwirtschaft und gab einen guten Einblick über den Riedlhof.
5. Familie Behringer in Winklern
   Oliver Behringer züchtet Aberdeen Angus auf einem kleinen Bergbauernbetrieb in Winklern. Mit seiner Zuchtphilosophie ist er auf dem Fleischrindermarkt sehr erfolgreich und hat nie Probleme seine Tiere zu verkaufen.

Neben der fachlichen Weiterbildung kam auch der Spaß nicht zu kurz, so konnten wir Raften an der Isel und Sommerrodeln in Lienz. Zu guter letzt traten wir vollgepackt mit vielen neuen Ideen die Heimreise über die Großglockner Hochalpenstraße an, welche für viele die erste Rundfahrt über den Großglockner war und somit auch ein richtiges Erlebnis dargestellt hat.

Vielen Dank an alle Betriebe, die uns Tür und Tor geöffnet haben!

Von 29. Mai bis 3. Juni waren die Mädchen der B3b auf Abschlussexkursion. Unsere Reise führte uns in die Steiermark, nach Slowenien, Italien und Kärnten.

Zahlreiche interessante Betriebe mit vielen neuen Informationen standen am Programm. Natürlich kamen auch Spaß und Unterhaltung nicht zu kurz.

Danke an die @baumbar in Kaprun für die Finanzspritze! Wir verbrachten damit einen gemütlichen Abend in Velden am Wörthersee. #baumbar #velden #abschlussexkursion B3b # DANKE

Durch die aktuellen Lockerungen konnten die zweiten Klassen auf Abschlussexkursion fahren. Die L2a fuhr nach Osttirol, um dort in Kals am Großglockner einen Mounty 4000 in Kombination mit einem Woodliner beim bergauf Seilen zu besichtigen. Nach dem Windwurf im Herbst 2018 und den anschließend sehr schneereichen Wintern geht die Waldarbeit in Kals bestimmt nicht so schnell aus.

Anschließend durften die Schüler in Dölsach Einblick in den Gewerbe- und Landwirtschaftbetrieb der Familie Gumpitsch gewinnen. Mit seinen 21 Mitarbeiten im Lohnunternehmerbereich und den rund 100 Stück Vieh im Milch- und Mastviehbereich gibt es hier viel zu sehen.

Um den Tag abzurunden wurde noch ein Bergbauernhof am Nußdorferberg besichtigt. Die Familie Kollnig produziert Schafmilchprodukte und vermarktet diese.

Am Mittwoch waren 7 unserer zukünftigen Absolventen der LFS Bruck an der HBLA Ursprung, um sich  über den Aufbaulehrgang zu informieren. Herr Direktor Steher führte durch das Schulgelände. Im Anschluss standen die beiden Bruck Absolventen Maria Brandtner und Maximilian Dick, die derzeit den Aufbaulehrgang an der HBLA Ursprung besuchen, für offene Fragen zur Verfügung.

Vielen Dank an das Team aus Ursprung für den interessanten Tag und an Herrn FL Hutter für die Begleitung.

Echt kasig war es bei den Betriebsbesichtigungen in Mitterberghütten bei der Familie Hödlmoser. Im Gegenstand Landwirtschaft und Produktveredelung wurde von drei Praxisgruppen das Thema Ziegen- und Schafhaltung in Österreich besprochen und um diese Inhalte zu vertiefen, eignete sich natürlich eine Besichtigung auf einem Bauernhof am besten!

Der Betrieb und die Hofkäserei Hubmühle wurde von der Betriebsführerin Elisabeth Hödlmoser vorgestellt – die Leidenschaft zur Landwirtschaft vor allem aber zur seltenen Schafrasse „Krainer Steinschaf“ begeisterte die Schülerinnen. Mit dieser Exkursion wurde den Mädchen aber auch bewusst, dass man aus schwierigen Situationen bezüglich Lage und Betriebsgröße mit viel Engagement, Geschick und Fleiß seinen Traum verwirklichen kann. Nach der Besichtigung wurden die schmackhaften Schafmilch-Produkte im eigenen Hofladen verkostet. Die außerordentliche Gastfreundlichkeit wird uns sicherlich ewig in Erinnerung bleiben – wir schwärmen heute noch (nicht nur über das köstliche Schafmilch-Joghurt)!!!

 

Praxisgruppen 3,5,6 mit Lehrperson Verena Klausner

Die L1a besichtigte im Rahmen des Unterrichts das Gaferlgut der Familie Hutter in Bruck.
Hans Hutter zeigte uns den Laufstall für die rund 60 Milchkühe und weiteren 70 Stück Nachzucht. Großen Wert legt die Familie auf die verschiedenen Rationen, die aus Grassilage, Maissilage, Luzerne & Kraftfutter besteht. Zusätzlich hat die Familie noch ein weiteres Standbein, nämlich die Vermietung der Ferienwohnungen, wo sie bis zu 25 Personen einquartieren können.

Vielen Dank für die Führung.

Fachexkursion der 2. Klassen BHM in die Steiermark vom 15. bis zum 17. Oktober 2019.

Von der HBLFA Raumberg Gumpenstein über die Riegersburg durch das steirische Hügelland mit Obst- und Weinplantagen (eine etwas andere Art der Landwirtschaft) bishin nach Fürstenfeld und Graz…

Das Highlight war bestimmt die Besichtigung der Zotter – Schokoladen Manufaktur, wo wir von Schokolade nicht genug bekommen konnten. Doch auch bei den Betrieben wie die Gölles – Manufaktur, wo hochwertige Essige und Edelbrände hergestellt werden und die Fandler Ölmühle, die verschiedenste Öle anfertigen, konnten Querverbindungen zum Unterricht in der BHM hergestellt werden. Natürlich darf in der Steiermark eine herzhafte, steirische Brettljause im Weinhof Florian mit kleiner Weinverkostung, von ausgewählten Weinen aus der Region, nicht fehlen!

Eindrücke der Mädchen von einer wirklich erlebnisreichen, informativen und stimmungsvollen Exkursion:

Super Stimmung, tolle Besichtigungen und schöne drei Tage in der Steiermark!

Ich fand die Exkursion super, weil es sehr abwechslungsreich war und wir uns viele verschiedene, hochwertige Produkte der Steiermark angesehen haben.

Für „fröhliche, schokoladige Herzen“ sorgte die „Schokolandenfabrik“ Zotter!

Eine unvergessliche Exkursion mit viel Spaß, tollen Erlebnissen und Besichtigungen!  Super Gemeinschaft beider Klassen!

Es war alles TOP und sehr COOL von der Unterkunft bis zur Unterhaltung mit der Zugin und dem Programm. Diese Exkursion wird uns immer in Erinnerung bleiben.

Vielen Dank den Mädchen, die für die musikalische Umrahmung der Lehrfahrt mit der Zugin gesorgt haben!

 

Mädchen der B2ab und Klausner Verena

Vom 14.10 – 16.10.2019 reisten wir (L2a) mit Herrn Wilhelm Hutter und Frau Anita Meusburger durch unsere Nachbarbundesland Tirol und Südtirol. Dort besichtigten wir verschiedenste Gewerbeunternehmen und agrarwirtschaftliche Betriebe.

 

Den Beginn der lehrreichen Reise machte das Großunternehmen und Binderholz, dass Holz in verschiedenen Arten veredelt. Im Ort Fügen, in welchem das Sägewerk, Energiekraftwerk und die Holztrocknungsanlage liegen, bekamen wir durch unsere Führung einen detaillierten Einblick in das Unternehmen und beschlossen diesen Exkursionspunkt mit einem ausgiebigen Mittagessen. Am Nachmittag besichtigten wir das Werk in Jenbach. In diesem werden die qualitativ hochwertigen Leimbinder hergestellt. Anschließend besuchten wir einen Direktvermarktungsbetrieb mit Milchvieh und Hühnern in Mils. Dort durften wir den Betrieb besichtigen und anschließend eine Verkostung des selbstproduzierten Joghurts zu uns nehmen. Übernachtet haben wir in einer Jugendherberge in Innsbruck.